肝膽疾病(5/6) 預防重於治療

 

肝膽疾病(5/6) 預防重於治療

作者：張步桃

 

本文摘自《張步桃開藥方》遠流出版社，對於醫療方面非我們的專長，不敢論述；但是對於 張 醫師所說明的疾病發生原因多為如不忌口，多吃油炸物，過度疲勞等等現代人的「不正常」生活習慣所導致，特別提出來當作「預防重於治療」中，預防生病的一些參考事項---防癌長鏈124志工服務團

 

保肝必先實脾

老祖宗在《金匱要略》這本書中，開宗明義第一章第一條就說：見肝之病不治肝病。見到肝病不從肝去治療，必先實脾，意思是先把腸胃功能處理好，肝病不要治療就會好了。所以中醫有隔一、隔二、隔三的治療，譬如頭痛，常常是從腳底治療，叫隔三、隔四，不是直接的治療，這就是中國醫學高明之處。肚子脹，我們就想辦法用像神麴(注2)、香附、大腹皮這一類的藥材，因為它本身就是一種酵素，可以幫助胃液的分泌，以幫助消化，肚子脹的現象就會改善。另外，肝經從腳拇趾的大敦穴開始，走向生殖器旁邊的五里穴，繼續往上走到乳頭。乳房和兩個經絡有關係，乳頭是屬足厥陰肝經，乳房屬足陽明胃經，乳房要豐滿，一定要從這兩個系統處理。這樣一路上來，它繞著你的生殖器，所以通常尿量會比較少，顏色會比較深，我們的尿一般是淡黃，如果顏色是深黃，就表示肝膽有問題了，因為我們的膽汁分泌大部分隨著大便排出體外，所以大便基本上也是黃黃的。

　

從尿液、皮膚看肝膽

膽汁一天分泌的膽色素假定是兩百個單位，大概有一百九十幾個單位隨大便排出體外，極少量隨著尿液排出體外，我們一般稱它尿膽鹽或尿膽素，因此我們的尿液是淡淡的黃，深黃色就意味著你的膽汁分泌或膽囊、膽管有問題了，如果是咖啡色那就要注意了，去檢查的話，肯定肝指數、膽指數都會很高，正常值的膽色素在1.2以下，這時的膽色素也一定升高，很明顯的在眼睛的鞏膜和角膜的地方就可以看出黃疸的現象。

 

再來就是皮膚的顏色，有的甚至連指甲都變黃的話，膽指數就一定很高。一般膽指數、膽色素升高的話，第一個反應就是會癢，第二個是出現灰白色的大便，所以說拉白屎，事實上不是純白的，是有點白，因為膽色素已經不走大便道，所以大便就不是黃色的，而是灰白色的。

 

不過，皮膚搔癢卻不見得是肝膽出問題。很多人皮膚一癢，直覺的就會問是不是肝有問題。肝臟有沒有問題，其實很簡單，你到檢驗所做肝的血液檢查，他很快就可以告訴你，你的指數是不是正常。皮膚癢的原因不一定在肝，因為肺主皮毛，皮膚毛細孔就是呼吸的單位，身體的廢物每一分每一秒透過毛細孔帶出體外，尤其現代人的生活，由於家電用品的流行，大家已經習慣冷氣空調設備，外面的溫度是三十幾度，一進到冷氣間的溫度是二十幾度，這中間的溫差將近十度，有些人對氣溫適應的功能比較緩慢，尤其是肺功能比較差的人，這樣一來就肯定會皮膚癢，還有就是我們的空氣，實在講品質很差。

　

肝病分陰陽

後代把肝膽病分成兩大類，其實老祖宗在漢朝時就把肝病分成陰場兩大類，最簡便的方法：在望診時像橘子色，鮮明的、有光澤的就是陽黃症，暗暗的、黑黑的就是陰黃症，就這兩大類型。陽黃症又分兩類：熱疸是因為感冒發燒造成的，另外是酒疸，喝酒會引起肝膽病，很多肝膽病包括肝硬化、肝癌都是喝酒造成的。尤其再加上心理壓抑，更是傷身，所以最好不要喝悶酒。喝酒曾傷肝，冷酒會傷胃，無酒會傷心，看你到底要傷肝，還是要傷胃，還是要傷心，現在都有統計數據，喝到什麼程度就會怎麼樣。事實上，沒有壓抑、適量的喝，應該不至於什麼問題，像高加索人活到一百多歲照樣喝酒，因為沒有壓抑嘛。

 

陰黃症也分兩類，第一類叫穀疸，另一類叫女勞疸，與性生活有關係，性生活沒有節制會引起肝膽病變。除了這個還有一類型，叫黑疸。在古老的文獻裡，也有提到我們現在最可怕的猛爆型肝炎，叫做急黃。猛爆型肝炎在現代醫學上，死亡率高達百分之九十幾，罹患猛爆型肝炎最快三天就掛掉了。大家在媒體上也都聽過、看過，曾經有個醫師幫病患打針，不小心針頭戳到自己，就感染了猛爆型肝炎，從發病到結束生命不過三天，非常快。Ⅱ一天，非常快。但是用中藥處理的話，常常也是三天之內就從加護病房轉到普通病房，因為會出現肝昏迷的現象，治療的時間如果掌握得宜，兩三天就可從加護病房出來。有一位住院的羅姓病患，一到加護病房就開病危通知，我們給他茵陳蒿湯加減以後，三天之後就出加護病房，太神奇了。

　

柴胡湯治療肝膽病

當然，我們不是每一例都可治好，但是起碼我們有藥物可以對應它。譬如治療女勞疸，有礬石硝石散，治療穀疸有茵陳蒿湯。

 

通常治療肝膽病，大概有幾個系統可以考慮，第一是柴胡系列，有小柴胡湯(注3)、大柴胡湯、柴胡桂枝湯、柴胡桂枝乾薑湯、柴胡龍骨牡蠣湯，這幾個柴胡系列的藥方應該就蠻夠用的了。小柴胡湯中有人參、甘草、生薑、大棗，基本上體質比較虛的，用小柴胡湯。大柴胡湯因為有大黃、枳實，通常身體比較壯實或病情比較急，考量用大柴湯或柴胡桂枝乾薑湯處理，乾薑是很好的止痛藥。

 

另外要加上軟堅的藥，如牡蠣---也就是牡蠣殼。所有生長在海裡的動物植物礦物都有軟堅的作用，所以我常常奉勸大家常吃海裡的動植物，腫廇形成的機會就會很少。配合每天泡一點金銀花、黑豆、甘草的茶當飲料，少吃外面的垃圾食品，已經成形的腫瘤，柴胡桂枝乾薑湯都能把它消解。

 

另有天花粉，就是瓜蔞根，是葫蘆科植物，我們建議平常多吃葫蘆科植物，絲瓜、葫蘆、冬瓜、大黃瓜、小黃瓜都是，南瓜也是，南瓜還可解煙毒，不只是抽煙的煙毒，還包括解鴉片的煙毒。除了南瓜還有甘草。另一種說起來不太雅觀，但是你若愛抽鴉片啊，我就給你喝糞汁，看你還抽不抽？這是有根據的，不是亂講的，有一本叫《潛齋醫書》的書就有記載，解煙毒最好的就是南瓜、甘草；但是南瓜對有糖尿病、皮膚病的人不好，因為南瓜植物性脂肪比較多，容易造成皮膚組織潰爛。

 

葫蘆科的瓜蔞根也很有意思，瓜萋根是學名，國科會生物處每年都會接一些計畫，七、八年前就有人研究過過瓜蔞對抗AIDS的作用，因為它裡面含的葫蘆瓜素，對AIDS有抑制的效果，就像芭樂葉也有抑制AIDS的效果，瓜蔞根可以抗腫瘤，可以把硬塊散掉，一般我們叫散結、軟堅。

 

甲魚對我們的肝膽非常好，牠的膠質，尤其是牠的殼，通常我們用藥用的是殼，叫鱉甲，鱉甲有個方叫鱉甲煎，就是專門治腫瘤、肝癌。在《金匱要略‧瘧病》篇中就有這麼一個方劑，參加世運會得到冠軍的大陸馬家軍，他的秘方就有鱉甲、鱉血，所以有一陣子很流行，推廣吃鱉血、鱉卵。我承認牠的營養價位很高，吃了有強壯人體的作用，但是不能生吃。

 

鱉甲、牡蠣都是軟堅的藥，「潰堅」的話就要用穿山甲。穿山甲可打通一個山頭，那你的腫瘤算什麼。現在穿山甲繁殖沒有問題，食料卻有問題，穿山甲吃螞蟻，所以只好大量養殖螞蟻。螞蟻現在也是一道菜，很有營養，而且專治風濕關節，但是有一種螞蟻咬人時會腫起來，被咬到其實最簡單，口水就可以消腫，被蜜蜂到也是口水抹一抹，但是口水太少了，那就撒一泡尿來塗就可以了，這是野外求生一定要懂的。

 

穿山甲的鱗片一片一片的，就像鐵甲車一樣，掏空整個山頭，你的腫瘤算什麼。我們有一個方叫真人活命飲，又叫仙方活命飲(注4)，稱它仙方真是一點不假，你想得到的腫瘤病，幾乎都可以治療，這個藥方裡就有穿山甲，如果有一天穿山甲禁止使用的話就麻煩了，目前牠的來源沒問題，但台灣本土穿山甲幾乎絕跡了，可能找不到三百隻，現在最主要的來源是越南，因為它還有很多沒有開發的森林。

 

穿山甲的肉很好吃，運動愈多肉質愈結實，就像土鷄，天天在外面跑，吃起來就很甜。瓜蔞根中醫用來治從腦袋瓜子一路下來的腫瘤，因為它有散結的藥、潰堅的藥、軟堅的藥、解毒的藥。

　

茵陳系列治肝炎黃疽

肝膽病、癌症除了柴胡系列，另外我會考慮茵陳系列的方子，茵陳蒿湯對猛爆型肝炎、急性肝炎有一定的效果。

 

對陰黃症，我會考慮茵陳五苓散。

對陽黃症，我們會考慮茵陳蒿湯。

 

茵陳蒿湯只有三味藥，你不要小看只有三味藥，它可說是面面俱到，今天黃疸指數升高了，肝指數升高了，單一味茵陳就是很好的退黃藥，但是藥量必須重，一般用二兩 ，它很便宜，因為它屬菊科植物，所以我們就想到，補肝養肝時選擇蔬菜、藥物時盡量多找菊科植物使用。常常會長眼屎的人，用菊花、金銀花加兩三片的甘草泡茶，眼睛就會舒服，而且它對你的肝臟又有好作用。

 

茵陳蒿、菊花、萵苣、A菜、咸豐草、紅鳳菜、茼蒿都是菊科植物，菊科植物一般味濃，所以有的小朋友不吃萵苣，有的人不吃茼蒿，但冬天是吃火鍋的季節，羊肉爐、薑母鴨，尤其是客家人的鹹湯圓如果沒放茼蒿，簡直是黯然失色，若有所失。客家的鹹湯圓會讓你回味無窮，簡直是太好吃了，用香蔥頭、蝦米、五花肉爆得很香，湯圓燙過，佐料弄好，最後茼蒿才進去。

 

我在社會大學開講生活中醫，介紹了一百多種養生藥物，有錄製一套CD。我現在有個構想，把所有的菊科植物放在一起，把各種屬性列出來，個別作用列出來，然後就按圖索驥，以後要什麼植物，一下就找到了。我歸納出葫蘆科的一定降血醣，菊科的一定對肝膽很好，茄科對肝腎一定不錯，禾本科植物對泌尿系統一定好，番茄、枸杞、薪子、馬鈴薯都是茄科植物，玉米鬚、白茅根、竹筍都是禾本科植物。懂得分類歸納，運用起來真的簡便廉效。

 

高雄有一位 莊 先生，一方面自己肝病，老婆經期又不順，結婚很多年沒有生育。結果我把他的肝病全部治好了，他太太的月經週期也正常了，最後生了一個兒子，高興喜悅，那種心情沒有辦法形容。

 

桃園一位 陳 先生，也是肝指數很高，四處遍訪名醫，花了好幾十萬，結果愈看愈糟糕。他本來交了個女朋友，不敢論及婚嫁，因為他覺得自己有肝病，結婚會害了別人，而且萬一結婚難免生兒育女，會不會直接遺傳，他們也很憂心。他來找我看後，就完全好了，後來陳 先生一家族人都來我這裡看病。

 

疲勞、睡眠障礙、飲食不當，是肝病的主要因素。有人認為肝病是國病，是中國人最容易罹患的病，台灣地區聽說高達70%有Ｂ肝的帶原現象，一百個裡有七十個，其實還是與飲食有闢係。吃得愈單純，肝臟負擔愈輕。吃得愈複雜，負擔就愈重。