漂白豆芽菜 二氧化硫吃進肚，還有其他的問題食物您怎麼處理呢？

漂白豆芽菜 二氧化硫吃進肚，還有其他的問題食物您怎麼處理呢？

 

菜價狂飆，婆婆媽媽們改買便宜的豆芽菜，想不到桃園最大的環南市場傳出有不肖業者，用二氧化硫漂白豆芽菜，吃多會氣喘嚴重可能致命，上午衛生局到場突檢，強調一定開罰!

 

傳出販賣二氧化硫漂白豆芽的攤商，一大早看到大批媒體，立刻停止做生意，對著前來調查的衛生局人員，不停碎碎唸，強調自己的清白。

 

根據民眾爆料，供應中壢數十萬人蔬果的環南路青果市場，竟然販賣使用二氧化硫漂白劑，浸泡過的恐怖豆芽菜！每天估計至少賣出五大卡車, 吃盡民眾肚子裡!記者找到幕後的林姓大盤商，他卻大言不慚的說，這是傳統，大家都是這麼。媒體取得林姓大盤商用來浸泡洗滌豆芽菜的水和豆芽菜，送到實驗室化驗，果然驗出水中含有93.5ppm的二氧化硫，長期接觸或吸入，會造成皮膚灼傷、肺水腫，甚至痙攣導致窒息，更別說把這些豆芽菜，吃進肚子裡。

 

(這是有暴料出來的，重點請注意大盤商說：「這是傳統，大家都是這麼」，等別人不如靠自己，有二氧化硫等漂白劑，可用去除農藥或化學成份的環保清潔用品來處理，您可參考部落格文章「這是您常吃的金針嗎？」，看看如何去除不好東西！---防癌長鏈124志工服務團)

 

菜價狂飆，民眾只能多買比較便宜的豆芽菜來替代漲價蔬菜，但現在卻連豆芽菜都因為含有二氧化硫吃不得，也讓民眾感嘆，日子實在越來越難過了。

 

 

 

漂白豆芽菜吃了易致氣喘、腸胃炎　建議先浸泡20分鐘

 

東森新聞 更新日期:2007/10/22 13:32 記者:記者 林怡 君、柯家傑／台北報導

 

其實用二氧化硫來漂白豆芽菜，受害最大的還是消費者！如果長期食用這種黑心豆芽菜，除了刺激呼吸道，增加氣喘的機率，嚴重還可能引發過敏性腸胃炎，甚至因為痙攣導致窒息！東森新聞就利用實驗，帶您來看看黑心豆芽菜多危險！

 

就是這種比砂糖還細的白色粉末，讓晶瑩剔透的豆芽菜成了黑心貨，不信我們試給你看！把含有二氧化硫的粉末溶解，滴到培養皿裡這些豆芽上，接著用試劑這麼一滴，全部變黑！真的嚇死人，如果真把這種噁心的東西吃下肚，那還得了？

 

師大化學系教授吳家誠「像這種會傷害到(腸胃)黏膜嘛，那後續感染跟發炎的狀況，就會產生。」

 

二氧化硫說穿了其實就是硫酸主成分，用來當漂白劑或防腐劑，吃多了，最傷的就是呼吸道和腸胃，專家說，還有另一種更被濫用的就是雙氧水，把雙氧水滴到已經氧化的豆芽上，過沒幾分鐘起氣泡，真的變白了，而且白得很漂亮。

 

師大化學系教授吳家誠：「這個對我們自己本身的(身體)組織呢，就會有比較嚴重的傷害，特別是在腸胃道的傷害。」

 

(這些不應該吃進肚子的毒素，萬一屯積在體內，日積月累，您說會發生什麼問題？您可參考健康管理師部落格中的文章：「看看別人，想想自己吃什麼？食用垃圾食品 美國移民發胖多 」及「代謝症候群導致肥胖 」---防癌長鏈124志工服務團)

 

吃來吃去都危險，怎麼辦？專家建議，豆芽買回來，最好用清水或鹽水泡個20分鐘，雖然時間花得長，但為了一家人的健康，也算值得啦！